кафе русской кухни

Это блюдо настолько простое в приготовлении, что его готовят хозяйки очень часто на радость своим домочадцам. Существует интересная история происхождения блюда. Согласно самой романтической истории этот вкусный пирог создал повар, безумно влюбленный в девушку по имени Шарлотта, которая не отвечала ему взаимностью. Но вероятнее всего, в наш лексикон слово пришло от английского charlyt, означающее блюдо, которое готовится из молока, яиц и сахара. Читать далее »